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久しぶりの豚珍館で豚骨ラーメン。

この前、豚珍館に行ってきました( 'Θ')ノ

老舗のラーメン屋さんで
カスタネットのように
閉店したかと思えば
開店して…を繰り返しているお店。

別に人気がないわけでなく
どちらかというと
豚骨マニアな人には大モテのラーメン店。

店主の気分なのか?
それとも何か他の理由なのか?
は不明です(・Θ・;)

店舗を移動して復活から
はじめて行ってみました♪

注文したのは
豚骨ラーメンと焼きめしのセット ¥750

豚珍館

豚骨スープはあっさり系なんだけど
きっちり自己主張してくるしっかり者。
麺は甘めの(恐らく)たまご麺。
懐かしい味です(。・m・)
博多ラーメン系かな?

チャーシューはとろっと美味い(*≧д)ノシ彡☆

2種類のもやしがトッピングされていて
ひとつが辛いもやし!!
これをスープにまぜまぜすると
ピリっと引き締まり
これまた美味いっ!!

辛いのダメな人は
事前によけた方がいいかも。

お次は、焼きめし。

豚珍館

チャーハンでなく、焼きめし。
見た目にも懐かしい蒲鉾がたくさん♪

柔らかめなんだけど
ベッチャとはしてなくて
油も嫌味がないく美味いっ(。-ܫ-。)ムフッ

ちなみにゆでたまご好きな私は
ゆでたまご ¥50も注文。

殻もすんなり剥けて
白身はぷるぷる、黄身は硬すぎず
ゆで具合もgood(*^-゚)v♪

お気に入りの1軒です☆


豚珍館




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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ラーメンは大好きなんだけど、夏場のこの時期はざるそばが多いです。額に汗して食べるのが辛くて。と言っても、美味しそう。豚骨スープの出来が良いのは旨いからね。

☆ゆうしゃケンさん☆

> ラーメンは大好きなんだけど、夏場のこの時期はざるそばが多いです。額に汗して食べるのが辛くて。と言っても、美味しそう。豚骨スープの出来が良いのは旨いからね。

ざるそばも大好きです(。・m・)
なんだか、ざるそばが食べたくなりました♪

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